標準化種植：種植業(yè)的新未來

2018年2月6日 21:15 行業(yè)動態(tài)

有些人種了幾十年的地

，或許

，我們都不知道“地到底如何種”

！

這是相當可怕滴

！

這短時間，標準化種植這個詞又成為農(nóng)業(yè)行業(yè)里的爆款

。

作為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)媒體-農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察也一直在思考標準化種植的對種植業(yè)和農(nóng)業(yè)的改變到底在哪里

。

什么是標準化種植

目前沒有任何學術(shù)對標準化種植下過定義，這為何會有難度

。

因為

，農(nóng)業(yè)的標注化本身就是問題，并且量化很困難

。

“農(nóng)民種水稻沒法做到標準化生產(chǎn)

，很難保證稻米品質(zhì)?div id="d48novz" class="flower left">

！庇軜涫兴{河壩農(nóng)民種植專業(yè)合作社理事長李財曾告訴筆者

，“合作社集中土地，實施標準化生產(chǎn)

、品牌化銷售

，可以干成一家一戶干不成、干不了的大事

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！?/p>

李財創(chuàng)辦的藍河壩米業(yè)有限公司，在全市7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立綠色水稻種植合作社

，種植45000畝水稻

，統(tǒng)一品種、統(tǒng)一植保

、全程農(nóng)機作業(yè)

，與農(nóng)民簽訂收購合同，統(tǒng)一銷售

。生產(chǎn)的“藍河壩”牌大米是吉林省著名商標

，銷售全國20多個省市。

其實

，個人認為標準化種植應該包括

，種植面積的大小、統(tǒng)一品種

、生產(chǎn)管理的體系

、產(chǎn)品營養(yǎng)度、甜度

、水份

、品牌化

、營銷渠道統(tǒng)一等等量化、數(shù)據(jù)化的方式

。

資本趨向標準化種植

關(guān)于標準化種植也已經(jīng)有農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者開始關(guān)注

。其中，以域來香農(nóng)業(yè)

、百果園為例

。

新疆域來香生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡稱“域來香”）2015年成立，正式進軍標準化種植領(lǐng)域

，以優(yōu)質(zhì)水稻單品的規(guī)?div id="jfovm50" class="index-wrap">；藴驶N植為切入點

，著力構(gòu)建標準化種植

、深加工、植保技術(shù)服務

、供應鏈金融等一

、二、三產(chǎn)業(yè)交叉融合的互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)體系

，重點解決農(nóng)產(chǎn)品交易環(huán)節(jié)前端的產(chǎn)品標準化程度過低導致交易成本居高不下這一痛點

，為規(guī)模化甚至期貨交易打基礎(chǔ)

。

域來香創(chuàng)始人趙永強表示通過利益牽引

，引導農(nóng)民通過標準化種植，提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)

，獲得更高收入

，從而走綠色可持續(xù)的發(fā)展道路。

目前

，域來香布獲得數(shù)百萬天使輪融資

，投資方暫未公布，所獲融資未來將用于完善標準化種植產(chǎn)業(yè)鏈布局

。

無獨有偶

！作為生鮮行業(yè)產(chǎn)業(yè)化大佬——百果園也看重標準化種植。

百果園在并購生鮮電商一米鮮一年之后

，正式對外宣布

，2017年7月份線上單月銷售額突破1.2億元，線上日銷售額峰值達600萬元

，線上會員數(shù)突破500萬人

，線上月度復合增長率保持在25%以上，且實現(xiàn)規(guī)模化盈利

。

尤其

，百果園的產(chǎn)業(yè)也布局的確高人一籌。早在2005年

，百果園就成立了果品供應鏈管理公司

，不僅負責水果的統(tǒng)一采購，還直接參與到水果的生產(chǎn)環(huán)節(jié)

。在上游

，百果園布局了近230個水果種植基地

，并擁有自己的種植技術(shù)

、肥料生產(chǎn)等。

對于未來是否會考慮更多運用并購來增強線上業(yè)務的疑問

，百果園副總經(jīng)理兼新零售負責人焦岳表示：“百果園對于標準化種植的板塊非?div id="jfovm50" class="index-wrap">？粗兀灿型顿Y和參與

?div id="jfovm50" class="index-wrap">！?/p>

投資人看好標準化種植的2個原因：

1）迎合消費升級。農(nóng)產(chǎn)品是人們?nèi)粘Ｉ畹谋仨毱?div id="jfovm50" class="index-wrap">，但隨著消費升級

，消費者對健康、安全

、品牌的農(nóng)產(chǎn)品趨向更明顯

。

標準化種植科學化生產(chǎn)管理方式，至少在農(nóng)產(chǎn)品安全程度上回有所提高

，同事提高了消費者對農(nóng)產(chǎn)品的信心

。

2）藍海市場。雖然國家一直提倡農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化

、標準化

、產(chǎn)業(yè)化。但標準化音復雜程度一直存在許多痛點

。既然有痛點就有市場

。

因此，資本的介入將會推動標準化種植的進程和產(chǎn)業(yè)化速度

。

標準化種植的5大趨勢

其中

，2017年農(nóng)業(yè)種植里補貼里就有一項，菜

、果

、茶標準化創(chuàng)建支持政策（50-100萬元）。主要補貼為標準化、品牌化

、規(guī)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；漠a(chǎn)區(qū)。

同時

，國家將推進標準化生產(chǎn)

，加大對種植大戶、專業(yè)化合作社和龍頭企業(yè)發(fā)展標準化生產(chǎn)的支持力度

，提升蔬菜生產(chǎn)的標準化

、規(guī)模化

、產(chǎn)業(yè)化水平

。

該“標準化”要求果蔬類產(chǎn)品在種植過程中注意農(nóng)藥化肥符合綠色標準，在品牌包裝上要標準化

，在運輸過程中質(zhì)量控制標準化

，在市場信息方面要標準化。

因此

，標準化種植不僅僅是外動力

，更多情況下是內(nèi)動力。

未來

，標準化種植將會還將會呈現(xiàn)以下5種趨勢：

、?生產(chǎn)方式上：物聯(lián)網(wǎng)化、精細化

物聯(lián)網(wǎng)在養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)得到很好的運用

，并有企業(yè)已經(jīng)借助物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)打破養(yǎng)殖業(yè)“利潤怪圈”

。

標準化種植既然是標準化就必須要統(tǒng)一，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)恰好可以滿足標準化種植的監(jiān)測

、量化

、問診、統(tǒng)一等等端口

。

同時

，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)幫助標準化種植基地解決物物相連，解決人為的錯誤判斷

，而是建立在物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)上實現(xiàn)精準化

、標準化，從而提高產(chǎn)品的品質(zhì)

。

、?生產(chǎn)管理上：數(shù)據(jù)化

其實，數(shù)據(jù)化是建立在生產(chǎn)方式上的物聯(lián)網(wǎng)化

，通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)收集的各項技數(shù)據(jù)

，并對數(shù)據(jù)進行分析

，得出農(nóng)作物的解決方案。

比如

，什么時候施肥

？施什么肥？等等這些問題都可以借助大數(shù)據(jù)分析得出結(jié)論

。

因此

，農(nóng)作物的生產(chǎn)管理借助數(shù)據(jù)化實現(xiàn)精準施肥、灑水

，從而幫助農(nóng)作物適合成長規(guī)律

，助力生產(chǎn)出高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。

、?規(guī)模上：產(chǎn)業(yè)化

、跨界

適度規(guī)模化經(jīng)營是得到國家支持與認可

。然而

，單純規(guī)模化還是逃脫不了農(nóng)業(yè)利潤薄

、品牌弱的弊端。

因此

，產(chǎn)業(yè)化就成為標準化種植的助推器

。如何產(chǎn)業(yè)化呢？我認為有2個方向：

1）跨界

。這一部分利潤不僅僅來自種植業(yè)

，還有可能來自其他業(yè)務端。比如

，與旅游的跨界

，可以發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，從而獲得更多盈利點

。

2）加工業(yè)

。尤其是農(nóng)產(chǎn)品深加工?div id="4qifd00" class="flower right">

？梢粤炎冃枨?div id="4qifd00" class="flower right">

，并創(chuàng)造出更多的機會點。比如：玉米的深加工

，玉米可以變成面條

、玉米可以變成食用油、玉米可以變成零食…

、?市場上：個性化

、定制

個性化是需求已經(jīng)是消費升級的一個特點。包括：生產(chǎn)方式、農(nóng)產(chǎn)品的大小

、口感

、包裝上都趨向于個性化。

標準化種植必須是以用戶為中心

，根據(jù)用戶需求開展相應的生產(chǎn)和管理

。其中有一個點就是認養(yǎng)。

認養(yǎng)就是標準化種植市場化定制的一個點

，標準化種植基地根據(jù)用戶的需求

，生產(chǎn)、施肥

、管理等方面開展個性化定制

。

5、?渠道上：走向社群電商

標準化種植注定不是傳統(tǒng)意義上的大規(guī)模

，而是精細化

、個性化的農(nóng)業(yè)。同時

，在生產(chǎn)

、銷售上有區(qū)別于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)。

尤其是銷售渠道方面

，其將會走向社群方向

。標注化種植基地將會為某一類人種植，滿足部分人群的需求

。

同時

，借助電商平臺實現(xiàn)產(chǎn)品全覆蓋，并且更加用戶的需求開展預定

、預售等渠道銷售形式

。

3點提醒

盡管，標準化種植成為種植業(yè)的出破口

，但還是有3點提醒

，希望可以讓農(nóng)業(yè)老板們搞清楚標準化種植的精髓。

、?標準化種植不在生產(chǎn)規(guī)模

標準化種植的精髓是精細化農(nóng)業(yè)

，其操作方式不是大規(guī)模。

因此

，標準化種植經(jīng)營者必須要采用高效的技術(shù)

、規(guī)范化作業(yè)，依靠農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)盈利

。

、?標準化種植不在產(chǎn)量規(guī)模

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)追求產(chǎn)業(yè)量制勝

，而不是追求產(chǎn)品品質(zhì)。經(jīng)營者達到更高的要求

，就采用更先進的生產(chǎn)方式

，比如生態(tài)模式、有機農(nóng)業(yè)模式

。

通過新型的生產(chǎn)模式

，提高農(nóng)產(chǎn)品的安全、品質(zhì)

，從而幫助用戶實現(xiàn)價值

。

3、?標準化種植不在用戶規(guī)模

標準化種植終究是服務部分人群

！因此

，如何選定服務用戶，為用戶提供價值

，才是關(guān)鍵

。

同時，標準化種植采用社群思維

，以定制

、預售等方式實現(xiàn)標準化種植基地的持續(xù)營收。

所以說

，用戶規(guī)模不是標準化種植的方向

，而精英用戶才是標準化種植服務的對象。這也符合農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的特點

。

標準化種植，是一項資源整合的項目

。因此

，經(jīng)營者必須也要借助各項資源，實現(xiàn)價值與利益的最大化

。

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